Auszug unserer warmen Speisen

Gerne gehen wir auch auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Fleischgerichte, fein:

  • Schweinefilet in Schmandsauce, in Pilzrahmsauce oder mit Obst
  • Filettopf “Mexico”, pikant
  • Pariser Zwiebelbraten
  • Schlemmerpfanne “Wiener Rahm”
  • Sherrybackpflaumenbraten
  • Kalbsbeinscheiben “Ossobuco”
  • Rinderbraten
  • Burgunderbraten
  • Rinderrouladen

Fleischgerichte, rustikal:

  • Griechischer Rahmbraten
  • Westerwälder Kastenbraten
  • Spießbraten nach “Art des Hauses”
  • Schweinebraten mit Sauce
  • Grillschinken
  • Grillhaxen
  • Grillbauch
  • Rindergulasch
  • Tafelspitz mit Meerrettichsauce
  • Sauerbraten
  • Spanferkelrollbraten

Frischfisch

  • Fischfilet auf Gemüsebett in Tomatensauce
  • Lachs auf Blattspinat mit Zitronen-Buttersauce
  • Schollenfilet in Senfsauce
  • Fischfilet auf Kokosmilch
  • Lachslasagne